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BONS ARES TINTO 2021

BONS ARES TINTO 2021

A Quinta dos Bons Ares está situada no Douro Superior, no concelho de Vila Nova de Foz Côa, num terroir muito específico, onde o solo granítico e a sua altitude conferem às uvas uma acidez e um potencial aromático pouco usuais nesta região. Para além destas características, a outra par­ticularidade deste vinho é o blend entre o Novo e o Velho Mundo, entre as castas tradicionais (Touriga-Nacional e Touriga-Franca) e as internacionais como Cabernet Sauvignon e entre os lagares em granito e os robots em inox. A Casa Ramos Pinto tem neste vinho um exemplo de tradição inovadora. Um clássico moderno.

 

Região

Região Demarcada do Douro.

 

Castas

45% Cabernet Sauvignon, 40% Touriga Nacional e 15% Touriga Francesa.

 

Notas de Prova

Aspeto Visual - Cor grená, limpa e brilhante.

Aspeto Olfativo - O nariz revela-se vinoso, sério e fresco, com grande complexidade proveniente do blend de Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional. Da primeira casta emergem aromas de regaliz e erva cortada, enquanto da segunda sobressaem notas florais de violetas e flor de laranjeira. A madeira é subtil e bem integrada, proporcionando um toque adicional de elegância sem se sobrepor à identidade do vinho.

Aspeto Gustativo - Na boca, apresenta-se sedoso e equilibrado, cruzando sensações de fruta e mineralidade. O final é longo, fresco e bem estruturado, destacando a sua elegância e nitidez aromática incomum. O Bons Ares Tinto 2021 reflete um ano de temperaturas amenas, permitindo um perfil de grande frescura e sofisticação. Representa um outro Douro, tanto pelo seu solo e altitude quanto pelas castas que lhe dão origem.

 

Informação Adicional 
Disponível em garrafa de 750 ml.
Pode conter sulfitos.

 

By Ramos Pinto

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