BORGES QUINTA DE SÃO SIMÃO DA AGUIEIRA TINTO 2024
Região
Região Demarcada do Dão.
Castas
Touriga-Nacional (60%), Alfrocheiro (30%) e Tinta-Roriz (10%).
Notas de Prova
Aspeto Visual - Límpido e brilhante, apresenta uma cor rubi profunda e intensa, de grande vivacidade.
Aspeto Olfativo - Aroma intenso, expressivo e envolvente, de perfil jovem e elegante. A flor de laranjeira surge em primeiro plano, conferindo-lhe uma distinta expressão floral, acompanhada por delicadas notas cítricas de bergamota que acrescentam frescura e definição ao conjunto. Com a evolução no copo, revelam-se subtis nuances fumadas e suaves apontamentos de baunilha, provenientes do estágio em madeira, perfeitamente integrados e contribuindo para uma maior complexidade aromática.
Aspeto Gustativo - Na boca revela intensidade e amplitude, mantendo simultaneamente uma marcada elegância e frescura. As notas de bergamota prolongam a expressão aromática, acompanhadas por uma delicada sugestão de tosta proveniente do estágio em carvalho. A textura é aveludada e envolvente, sustentada por taninos suaves e bem integrados, que lhe conferem estrutura, profundidade e equilíbrio sem comprometer a finesse do conjunto. A acidez, viva e harmoniosa, imprime tensão e frescura ao paladar, conduzindo a um final longo, persistente e elegante.
Informação Adicional
Disponível em garrafa de 750 ml.
Pode conter sulfitos.
By Sociedade dos Vinhos Borges
