LOUIS ROEDERER COLLECTION 246
Região
Reims - França
Castas
54% Chardonnay, 35% Pinot Noir e 11% Meunier
Notas de Prova
Aspeto Visual - Champagne de cor dourada, com reflexos brilhantes e luminosos, de bolha muito fina e uniforme.
Aspeto Olfativo - O bouquet revela frutos amarelos (ameixa mirabelle e nectarina) e citrinos cristalizados (limão), complementados por notas tostadas e amadeiradas (baunilha) provenientes dos 24% de vinhos vinificados nos foudres de carvalho francês. As finas
notas redutivas (marisco) acrescentam complexidade e charme, conferindo ao vinho um carácter lapidado, esculpido pelo Chardonnay.
Aspeto Gustativo - Na boca, é leve e delicado, com sabores frutados (pêssego) e florais (pólen). As bolhas libertam-se suavemente, com textura macia e cremosa, criando uma sensação de “água na boca” graças às nuances salgadas e de giz seco que se sentem na
língua e nos lábios. A textura a meio do palato é fresca, oleosa, pulverulenta e vibrante. O final é sereno e gracioso, realçado por notas redutivas fumadas e tostadas, características da Reserva Perpétua.
Informação Adicional
Disponível em garrafa de 750 ml.
Pode conter sulfitos.
By Louis Roederer
