MATER-DÔME DOURO TINTO 2011
The high-altitude, schist/granite transition terroir of Mêda allows for the production of wines that age with great quality without needing to be bottled in their second or third year. For this reason, this wine undergoes an unusually long aging process, both in barrels and in vats.
Região
Mêda (Douro Superior) - 600 m de altitude.
Castas
Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Roriz e Tinta-Barroca.
Notas de Prova
Aspeto Visual - Brilhante e nítido. Cor rubi granada de intensidade média.
Aspeto Olfativo - No início mineral e preciso, segue o perfume envolvente de esteva e bosque e finalmente fruta madura: morangos e cereja negra.
Aspeto Gustativo - Boca estruturada e elegante, própria de um ano de grande equilíbrio como o 2011. Acidez viva, taninos sedosos, persistência longa.
Informação Adicional
Disponível em garrafa de 750 ml.
Pode conter sulfitos.
By Mater-Dôme
